新型コロナの影響で落ち込むマグロ消費を盛り上げようと、株式会社食文化（東京都中央区、代表 萩原章史）が運営する豊洲市場ドットコムは市場のセリ人が選ぶ上級のマグロを手頃な価格で販売する。 豊洲市場の水産大卸と協業し、数十年の経験を持つ ...

2025年4月豊洲市場でマグロのセリを見学してモーニング鮨 豊洲市場に到着 電車の始発はまだなので、クルマ。 4：47現在の豊洲市場前交差点。豊洲方面 豊洲市場 4：47現在の豊洲市場前交差点。市場方面 豊洲市場 豊洲市場6街区に4:49に到着。すでに30人以上 ...

2018年に、築地市場から移転・開場した「豊洲市場」。そんな豊洲市場の1番と言っていい魅力は「マグロのセリ」の様子を一般見学できることではないでしょうか？朝5時半からと早起き必至ですが、1,000本以上のマグロが並ぶ圧巻の光景が広がっています！

旅行者の目に立って近場を遊ぶ。それが今回のコンセプト。豊洲市場のマグロ部門セリ見学を軸として、都内の名店で食事および博物展にも行くことにした。 豊洲市場のセリに間に合うためには、臨海副都心のホテルに泊まるのがよい。そこで有明ガーデン ...

市場のベテランセリ人が選ぶ上物マグロを自宅で味わう！ / 農林水産省販売促進事業 特別企画 新型コロナの影響で落ち込むマグロ消費を盛り上げようと、株式会社食文化（東京都中央区、代表 萩原章史）が運営する豊洲市場ドットコムは市場のセリ人が ...

北海道苫小牧市は、2024年1月25日（木）～27日（土）の3日間にわたり開催する、お得なワーケーション体験企画『森と港の冬CAMPワーケーション in苫小牧』の参加者を募集いたします。「テレワークを使って北海道内に“長居”したい方」や「冬キャンプに ...

2月に沖縄を旅するなら、“イマイユ市場”の愛称で呼ばれている糸満漁港（糸満市）の高度衛生管理型荷捌施設で実施される、無料モニターツアー（東武トップツアーズ・東京）の日程をチェックしてみよう。市場のガイドはもちろん、新鮮なマグロ丼の ...